Avant 1766, province des Trois-Évêchés, bailliage de Metz.

Siège d’une seigneurie, haute, moyenne et basse justice, qui dépendait de la baronnie des Viviers, et auparavant du comté de Salm. Une partie du ban de Moncheux était de la terre de Gorze et dépendait, à ce titre, du bailliage de Metz.

Une autre partie constituait une seigneurie foncière qui appartenait à la baronnie de Bacourt et relevait, à ce titre, du comté de Créhange.

Diocèse de Metz, arch. Nomeny, ann. de la paroisse de Juville (abb. Saint-Vincent de Metz). Avant 1793, voir les registres paroissiaux de Juville.

En 1790, département de la Moselle, canton de Verny jusqu’en 2015.

La commune a pour annexes Derrière-le-Saule, Moncheux-la-Petite, En-Montant-la-Côte, la ferme et le moulin de la Grande-Faulx, le moulin Haut et la maison de la Folie.

Le hameau de Moncheux-la-Petite était siège d’une seigneurie, haute, moyenne et basse justice, mouvant de l’évêché. La vouerie de Moncheux, haute, moyenne et basse justice, dépendait de l’abbaye Saint-Vincent.

Pas de dépôt d'archives communales, voir en mairie.